Ruta del Helado

Sobre esta ruta

“No puedes comprar la felicidad, pero puedes comprar helado y es casi lo mismo”

El helado es uno de los postres más conocidos y difundidos a nivel mundial, su antigüedad se remonta a miles de años e involucra muchas culturas para llegar a lo que conocemos hoy en día como uno de los postres más populares y emblemáticos de nuestros tiempos.

En Mexipan tendrás en un mismo lugar a los proveedores más importantes de la industria.
Esto es lo que la Ruta del Helado te ofrece:

Conoce las maravillas
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Chefs

Gabriele Riva

Heladería

Desde muy joven fue ayudante en la tienda de patisserie de su padre en Milán, Italia. Su carrera lo ha llevado por toda Europa y actualmente está creando nuevos conceptos fusionando ingredientes de occidente y oriente en hermosas y artísticas esculturas de Helado.

Lluís Costa Gil

Chocolatería, Heladería, Repostería

Viene de una familia de pasteleros, propietarios de Vallflorida, un negocio familiar dedicado a la pastelería y el chocolate; Lluís es un consumado panadero y su habilidad y experiencia le hicieron ganar el Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España en 2015.

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