Copa Talento: Todo listo para la competencia

¡Copa Talento Mexipan 2016 está listo para recibir a los participantes en la categoría de panadería y repostería!

El pasado jueves 21 de agosto tuvo lugar el sorteo mediante el cual se conformaron los equipos que participarán en la Copa Talento de Mexipan 2016, durante un desayuno convocado por Anpropan.

Con la presencia de directivos, patrocinadores, profesionales del ramo, estudiantes y reconocidos chefs, y bajo un ambiente de cordialidad, los chefs Kenny Kury y Cedric Careme fueron los encargados de seleccionar al azar los integrantes de cada uno de los 10 equipos que participarán en  Copa Talento, cinco en el ramo de la panadería y los otros 5 en repostería.

Los equipos quedaron conformados de la siguiente manera:

En panadería

Daniel Nava (profesional)

Sergio Vázquez (estudiante)

Backaldrin (patrocinador)

 

Sarai Juárez Rangel (profesional)

Jesús Vázquez Merino (estudiante)

Lesaffre (patrocinador)

 

José Luis Pompa (profesional)

Francisco Carpio (estudiante)

Espiga y Espiga Mix (patrocinador)

 

Hugo Arcos Torres (profesional)

Ana Karen Quiroz (estudiante)

Lastur (patrocinador)

 

Manuel Ramírez Ramos (profesional)

Brandon Téllez (estudiante)

Panadis (patrocinador)

 

Por el ramo de la repostería

 

Celso León Zavala (profesional)

Daniel Bautista (estudiante)

Aris (patrocinador)

 

Martín Mendoza (profesional)

Ángel Delgado (estudiante)

Chantilly (patrocinador)

 

Juan Manuel Centeno (profesional)

Elisa Canales (estudiante)

Cremería Americana Gloria (patrocinador)

 

Adriana Castro (profesional)

Gabriela Canseco (estudiante)

Lastur (patrocinador)

 

Raúl Peregrino (profesional)

Rafael Maldonado (estudiante)

Rich’s (patrocinador)

 

Cada uno de los equipos recibirá un curso especial antes de la Copa Talento.

A todos y cada uno de ellos, ¡mucho éxito en la Copa Talento y que ganen los mejores!

Si quieres presenciar en vivo la Copa Talento te invitamos a asistir a Mexipan, la Feria Internacional de la Industria del Pan que se llevará a cabo del 24 al 27 de agosto en el WTC de la Ciudad de México. ¡No te lo puedes perder!