CONCURSO CREATIVOS MEXIPAN

creativos

24 de Agosto 2016

Concepto: Concurso de exhibición de pasteles de Fondant.

Objetivo: Mostrar el talento mexicano a través de la exhibición de creaciones propias de pasteles de decoración con Fondant.

Target: Amateurs y amantes de la repostería.

Inscripciones abiertas hasta el 18 de Agosto

Tema de concurso: Fiestas patrias (símbolos mexicanos, elementos mexicanos, monumentos mexicanos, etc.).
  1. Concurso de Fondant para amateurs
  2. Exhibición de 30 pasteles
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¡Vota por el pastel que más te guste, para determinar al ganador que escogerá nuestro público!

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Estos son los ganadores de los 3 primeros lugares:

Fabiola Prado- Primer Lugar
Francisco D. Patiño Rojas - Segundo Lugar
Ana Laura Rodríguez Herrera - Tercer Lugar
1er Lugar $10’000.00 pesos** 1 Batidora
2do Lugar $7’500.00 pesos** Canasta de Productos con valor de $2’000.00
3er Lugar $2’500.00 pesos** Canasta de Productos con valor de $1’500.00
Votación página Web $5’000.00 pesos**

1ero, 2do y 3er Lugar: Curso Tendencias y la Creatividad de la Repostería Olivier Fernández

** menos impuestos

JURADO: CREATIVOS MEXIPAN
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Isaías Cid Neri

México

Lluís Costa

España

Regis Ferey

Francia

Liliana Hernández

México

Olivier Fernández

España

Preguntas frecuentes

Es un concurso sólo de decoración arte en azúcar. Sólo se calificará el aspecto físico del pastel por lo tanto lo pueden estar montado en pan o dummy

Si la fotografía que habrá que incluir en el registro es la del pastel de Fiestas Patrias. Es decir, es del pastel que se pretende exhibir en la Feria. La fotografía es parte fundamental del registro, en caso de ser seleccionado tendrán que presentar el mismo que subió al registro en la Feria

Esto servirá para:

  • 90% de la selección de los 30 mejores
  • Práctica del participante, ya que en caso de ser seleccionado, presentará el mismo pastel

No, se requiere forzosamente incluir la fotografía del pastel Fiestas Patrias

La receta es un supuesto de cómo se tendría que hacer el pastel. Es sólo para saber si el concursante tiene conocimientos básicos de cómo hacer el pastel. Esto servirá en caso que las calificaciones y el nivel de decoración sean similares y esta referencia podrá desempatar para la selección de los mejores 30.

Sólo una que es Fondant

Si, son bienvenidos todas las personas que quieran participar.

No, todos los participantes asumirán los costos de viáticos. Debe llegar el día de la Feria con sus propios recursos.

El 24 de Agosto a las 08:00 am para iniciar con el montaje.

No, se deberá llegar al montaje ya con el pastel terminado sólo se permitirá algún detalle.

Esto es una decisión de cada uno de los participantes. En principio les pediríamos que se pudieran exhibir los cuatro días de la Feria ya que tendremos un lugar especial después del concurso (esto es opcional).

El 24 de Agosto a las 16:00 hrs en el Salón Pepsi Center del WTC.

Con Verónica Téllez al correo veronica.tellez@anpropan.org.mx o al teléfono 55902034.

TARGET: AMATEURS Y AMANTES DE LA REPOSTERÍA

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